17 Ocak 2012 Salı

LOKUMLU KEK


                 GÜNAYDIN :) Aslında bu kekin adını lokumlu kek değilde yakan kek diye yazsam daha iyiydi , çünkü ben bu keki yaparken yandım :) nasıl çıkacak acaba kalıbdan , güzel olacak mı acaba gibi endişelerim ve aceleciliğim yanmama hatta kalıpdan bozuk bir şekilde çıkmasına sebep oldu :) ama yine de tarifimi veriyorum :)

           MALZEMELER

     3 yumurta
     1, 5 su bardağı toz şeker
     1 su bardağı süt
     1 su bardağı çiçek yağı
     1 paket kabartma tozu
     1 paket vanilya
     3 su bardğı un
     ve meyveli küçük lokumlar




                  HAZIRLANIŞI

        yumurta ve şekeri boza kıvamına gelinceye kadar çırpalım
        sütü, yağı ve vanilyayı ilave edelim
        unu ve kabartma tozunu ilave edelim ve istediğimiz kıvama gelinceye kadar çırpalım
        en son lokumları ilave edelim
        175 derecede 45 dakika pişirelim
soğuduktan sonra dilimyerek servis edelim

        
                                          AFİYET OLSUN :))

8 yorum:

  1. Geçmiş olsun canım..
    benimde denemek istediğim tariflerden biri bu lokumlu kek..
    Elllerine sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Bedişim; bozulmuş hali buysa maazallah sağlam çıkaymış bakamıycakmışız güzelliğinden demek ki:)) Ellerine sağlık ablacım, harika görünüyor..

    YanıtlaSil
  3. vallahi kekemi bakayım,
    profildeki O Musmutlu güleryüzemi bilemedim..
    ikiside HARİKAA !!!!

    SEVGİLERRR

    YanıtlaSil
  4. Canım ellerine sağlık lokumlar şahane kek de şahane:)))

    YanıtlaSil
  5. teşekkür ederim Hayat Cafe 'mm :)

    YanıtlaSil
  6. serap ablacım o senin güzel gözlerinin gördüğü :) canımsın teşekkür ederim :)

    YanıtlaSil
  7. Bir Dut Masalı :) çok teşekkür ederim çok naziksiniz sevgiler benden olsun :)

    YanıtlaSil
  8. tümay hanım sizden gelen bu yorumlar beni dahada bir motive ediyor çok teşekkür ederim :))

    YanıtlaSil